الخطوات
- 1
في وعاء، نضع الماء الفاتر مع السكر والخميرة نتركهم عشر دقائق.
- 2
ننخل الطحين ثم نضع الملح والزيت.
- 3
ننزل بالماء المخلوط مع الخميرة تتدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجينة لينه لا تلصق باليد.
- 4
نتركها للعجين تختمر ٤٠ دقيقة ثم نقطعها ونفردها على شكل رغيف دائري نتركها ترتاح ربع ساعة قبل الخبز يفضّل ان تخبز في الخبازة الفلسطينية وبعد الخبز تغطى في قطعة قماش لانه ينشف بسرعة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز البكاكين (الكماج الفلاحي) خبز البكاكين (الكماج الفلاحي)
ده رابط الحلقه على اليوتيوبhttps://youtu.be/ON5XQsQzG4w
-
خبز الكماج او البكاكين وصفة سهله جدا خبز الكماج او البكاكين وصفة سهله جدا
وصفة حلوة جدا للسحور#خبز_الكماج
-
-
خبز الشمندر(البنجر) خبز الشمندر(البنجر)
حبيت اعمل مجموعه من الوصفات كلهم مشتركين بمنتج واحد (الشمندر)البنجر
-
خبز التميس خبز التميس
تحدي #٣_وصفات👍🏻النهاردة هنعمل نوع من أنواع المعجنات السهله بما اننا قاعدين في البيت وهي اكتر حاجه بنحبها مع كوباية الشاي يلا بينا نبدأ وان شاء الله يعجبكم 🤩
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10808706
التعليقات (2)