تحمر البصل في السمن او الزيت إلى أن يذبل توضع ليها اللحمة المسلوقه ورشه فلفل اسود

يضاف عصير الطماطم إلى اللحم إلى أن يغلى ثم يضاف الباميه

تترك على النار الى أن تسلك جيداً يضاف الملح والفلفل والليمون وتترك ثم الفلفل الاخضر وتقدم مع الارز والف هنا