تدميس الفول بالمنزل

سالي سيد
سالي سيد @sally_zone
مصر

الفول المنزلي اطعم بكتير من الفول المعلب النهاردة هقدمه بمقادير وخطوات بسيطه جدا

تدميس الفول بالمنزل

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الفول المنزلي اطعم بكتير من الفول المعلب النهاردة هقدمه بمقادير وخطوات بسيطه جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفول مدمس
  2. 0.25 كوبعدس احمر
  3. كوبفول مجروش
  4. معلقة كبيرةكركم
  5. ماء للسلق
  6. اناء ضغط او اى اناء عادى

الخطوات

  1. 1

    يتم نقع الفول لمدة يوم او 12 ساعه على الاقل مع تغيير الماء كل 4 ساعات

  2. 2

    فى اناء الضغط اضع حوالى 4 لتر ماء واتركهم حتى الغليان ثم اضع الكركم واصفى الفول واضعه بالماء المغلى

  3. 3

    اغسل الفول المجروش والعدس الاصفر واضعهم مع الفول ثم اضغط الاناء واتركه على نار مرتفعه حتى تدور صفارة الضغط اتركه حوالى ربع ساعه على نار مرتفعه ثم اخفض النار نصف ساعه اخرى على اقل درجه ثم اطفئ عليه دون ان افتح غطاء الاناء حتى يكمل نضجه بقوة ضغط الاناء

  4. 4

    افتح الاناء بعد حوالى ساعتين هلاقى عندى فول لذيذ وطعمه رائع الكيلو بيعمل حوالى 20 علبة من الجاهز اقسمه فى اكياس حسب عدد الاسرة والكمية المرغوب بها واحفظها بالفريزر

  5. 5

    طبعا الطريقة دى اولا لذيذة جدا ثانيا موفرة لكل ست بيت يقدم بالطريقة المفضلة وبالهنا

  6. 6

    ملحوظة ممكن استبدال وعاء الضغط بوعاء عادى ولكن فى هذه الحالة سنحتاج لاضافة ماء مغلى للفول كلما نقص ماءوه اثناء السلق حتى ينضج

  7. 7

    شكل الفول المجروش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سالي سيد
سالي سيد @sally_zone
نُشرت في
مصر
اعشق الطبخ و قناتي على اليوتيوبhttps://www.youtube.com/channel/UC9XyEAFfrff7YYcm0ZmuEyQ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة