الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) ونبسسها بالسمن ورشة ملح نضيف البيضة ونضيف ماء الزهر نشكل عجينة ماشي طرية مليحة فقط نعجنها مليح حتى تولي ملساء(حوالي 5دقايق) نحطها في ساشي ونخليها تبات ليلة كاملة
- 2
نحمص الكاوكاو ونرحيه ونديرلو السكر والقرفة وعطر اللوز والقليل من ماء اللزهر لازم الحشو مايجيش جاري يجي كي الطعام كل حبة وحدها
- 3
نقسم العجينة 10كريات ونحضر النشاء نطرح كل كرية قليلا ونضع كمية من النشاء فوقها ونزيد نطرح جميع الكريات وبيناتهم النشاء ثم نطرحهم كامل مع بعض حتى نوصل لحجم البلاطو نتاعي ندهن البلاطو بالسمن ونضع العجينة ونسقمها ونقبها بالموسوندهنها بالسمن (الطبقات في 5مع بعضاهم مابيناتهمش السمن في الطياب يتورقو وحدهم بلا سمن)نضيف الحشو ونسقمهاونزيد السمن ونزيد نعمل الكريات الخمسة لخرين بنفس الطريقة ونحطها فوق الحشو ونسقمها ونقصها ونزينها بالورود من العجين ونذوب السمن ونسقيها ونطيبها كي تخرج سخونة كل كيلو كاوكاو
- 4
يدي كيلو عسل -
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بقلاوة امى بقلاوة امى
بقلاوة بطعم وريحة امى ربنا يبارك فيها حشوة زمان ولا قشطة ولا كاستر حشوة ماما
-
-
بقلاوة مافن 🧡 بقلاوة مافن 🧡
وصفة لذيذة وسهلة لبقلاوة بصينية المافن لتقديمها بشكل فردي لكل شخص بدلاً من خَبزها بصينية كبيرة ثم تقطيعها ..بهذه الوصفة جرّبت البقلاوة بعجينة سبرينج رول بدلاً من عجينة البقلاوة أو الجُلاش ولم ألاحظ أي فرق يُذكَر ..
-
-
-
-
-
-
-
بقلاوة بالفستق الحلبي 😍 بقلاوة بالفستق الحلبي 😍
#سوريتي_هويتي .. وصفة سهلة وطيبة كتير .. ليش نشتري جاهز اذا فينا نحضرها بالبيت بسهولة وب 3 مكونات وباشكال متعددة ..
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)