قلقاس

فاتن عمر
فاتن عمر @cook_17503080

اكله شتويه وجميله جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوقلقاس
  2. 1/2 كيلولحمة مسلوقه
  3. حزمهسلق
  4. حزمهكزبره خضره مفرومه
  5. 4 فصوصثوم مفرومين
  6. 2 كوبشوربه
  7. ملح
  8. فلفل اسمر
  9. للحمة :
  10. ورق لورا
  11. حبهان
  12. بصل

الخطوات

  1. 1

    اول حاجه نقطع القلقاس مكعبات ونغسله كويس بماء ساخن ونخده غلوه على النار ونرمي ميته

  2. 2

    نسلق اللحمة جيداً مع ورق لورا وحبهان وبصل

  3. 3

    حنصفي اللحمة مع 2 كوب شوربه والملح وفلفل اسمر ونضيف القلقاس مع ورق السلق مفروم جيداً ونسيبه يغلي شويه

  4. 4

    نحضرطاسه نضع السمنه مع الثوم المفروم والكزبره نحمره حتى ياخذ اللون الذهبي نضيفه على القلقاس ونرفعه من على النار وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاتن عمر
فاتن عمر @cook_17503080
نُشرت في

التعليقات (26)

سوزان شوقي 💖💟
سوزان شوقي 💖💟 @Memo75_8210537
تسلم ايدك ياقلبي 🌹 بالهنا يارب ❤

وصفات مشابهة