تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسكر
  2. 3 معلقه كبيرةچيلاتين
  3. 100 جرامعسل ابيض او عسل جلوكوز
  4. كوبماء
  5. 1/2 كوبماء بارد «للچيلاتين»
  6. قليلملون غذائى
  7. قليلنشا للفرد

الخطوات

  1. 1

    في إناء على الناء نضع السكر والعسل والماء ويترك 8 دقائق

  2. 2

    في المضرب الكهربائي نضع الجيلاتين ونصف كوب الماء ونخفق ثم نضيف عليه المزيج السابق وهو ساخن

  3. 3

    يضرب المزيج في المضرب حوالى ربع ساعة حتى يثقل ويصبح كريمي مثل خليط الميرينج

  4. 4

    نضيف بضع قطرات من الملون الغذائي

  5. 5

    للتشكيل طريقة 1: نقوم بفرد المزيج في صينية مرشوشه بالنشا ويساوى سطحه ويرش بالنشا ويترك حتى يتماسك تمامآ ويقطع بالسكينه او بالقطاعات

  6. 6

    طريقة 2: يوضع في كيس حلوانى ويشكل حسب الرغبة على سطح مرشوش بالنشا ويترك حتى يتماسك تمامآ

  7. 7

    نتخلص من النشا الزائد. ويحفظ في علبة محكمه الغلق..

  8. 8

    بالهنا ❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AsMaa EsMat
AsMaa EsMat @AsmaaEsmat23
نُشرت في
مصر (المنصورة)
بعشق المطبخ وأدوات المطبخ وبحب اجرب اى حاجه جديدة وخاصه المخبوزات .. 💙
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Nada
Nada @cook_23487506
ممكن نبدل ايه بالجلاتين ؟؟؟🤔

وصفات مشابهة