الخطوات
- 1
نسلق صدر الفروج ويقطع ويترك جانبا
- 2
تقشر الثوم ويهرس
- 3
نضع السمنة ونقلي الثوم على نار هادية ونضع معلقتان كزبرة يابسة
- 4
نضع الملوخية اليابسة وتقلي على نار هادية مع التحريك المستمر حتى تقرمش الورقة
- 5
نسكب القليل من ماء الفروج ونضع الملح وتترك قبل الاستواء نضع صدر الفروج المقطع
- 6
يمكن اضافة فليفلة حمرا رش قليل منها ويمكن اضافة عصير الليمون
- 7
يقدم جانبها رز وليمون مقطع
- 8
وبالعافية⚘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ملوخية ملوخية
عارفين جت منين شهقة الملوخية في عصر الفاطمي كان في ميلك معروف انه مش بيحب انتظار الاكل وكان معروف ان ملوك بيحبو الاكلة دي المهم الطباخ كان بيجهز الاكلة وكان لسه فاضل دقائق ويحط التقلية على ملوخيه دخل عليه الحارس قال ان الملك مستني الاكل في الطباخ من الخوف شهق على ملوخيه سبحان الله الملك عجبته الملوخية جداً وشكره عليهافي وانتي بتعمليها ماتنسيش الشهقة🤣#اطباق_مصرية_أصيلةملوكية#عمايل_ايديا #الشيف_الذهبي Esraa Hussein
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11439358
التعليقات (6)