طريقه عجينة البيتزا

ابو كريم الدويرى
ابو كريم الدويرى @cook_20335213
القاهره

الشيف ابو كريم

طريقه عجينة البيتزا

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الشيف ابو كريم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 ملاعق صغيرةالخميرة الفورية
  2. 2 ملعقة كبيرةسكر
  3. 1/4 كوبزيت الزيتون
  4. 2 ملعقة صغيرةملح
  5. 4 اكوابطحين
  6. 1 كوبماء دافئ
  7. 1/2 كوبلبن

الخطوات

  1. 1

    ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور

  2. 2

    أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء واللبن

  3. 3

    أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة

  4. 4

    انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر

  5. 5

    اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير

  6. 6

    بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها وفردها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابو كريم الدويرى
نُشرت في
القاهره
عاشق لتراب بلدى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة