كباب او كبيبه

Hend M Halol
Hend M Halol @cook_7474790
القاهره

اللي من محافظه ميت غمر يعرفها

كباب او كبيبه

اللي من محافظه ميت غمر يعرفها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلورز بلدي
  2. 1/2 كيلولحمة مفرومه جملي او بقري بس الافضل جملي
  3. بصله متوسطه مفرومه ناعم جداً
  4. 5 فصوصثوم
  5. 1/2 حزمهشبت
  6. نص حزمه كزبره
  7. نص حزمه بقدونس مفرومين ناعم جداً
  8. 1/4 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  9. 1/4 ملعقه صغيرهكمون
  10. 1/4 ملعقه صغيرهبهارات لحمة
  11. ملعقه صغيرهملح
  12. 1/8 ملعقه صغيرهكربونات

الخطوات

  1. 1

    في الكبه نفرم البصل والثوم ونخرط الخضره ونحطهم على البصل ونضربهم مع بعض ونضيف اللحمة المفرومه والتوابل والملح والكربونات ونضربهم مع بعض في الكيتشن ونغسل الرز ونصفيه من الماء كويس جداً ونضفهم مع بعض في البوله ونقلبهم كويس بالشكل ده

  2. 2

    ونصبعهم ونرصهم في حله زي المحشي بالشكل ده

  3. 3

    ونضيف عليه شوربه زي المحشي نسيبه يغلي خمس دقائق نهدي النار عليه

  4. 4

    وهيبقي زي كده ممكن يتاكل كده وممكن يتحمر بالبيض زي ما تحبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hend M Halol
Hend M Halol @cook_7474790
نُشرت في
القاهره

التعليقات (5)

AsMaa EsMat
AsMaa EsMat @AsmaaEsmat23
اسمها كبيبه اشهر اكله ف ميت غمر طبعا 😍😍 تسلم ايدك

وصفات مشابهة