طريقة عمل القلقاس في الشتاء بالسلق والكزبرة

اميرة مسعد
اميرة مسعد @cook_19766574
انا من اسكندرية عروس البحر المتوسط بلد الجمال

طريقة عمل القلقاس في الشتاء بالسلق والكزبرة

23 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

التحضيىر 30 دقيقة
  1. كيلو قلقاس
  2. 4 اكوابشوربة
  3. بصل مبشورة
  4. و ملعقة ثوم مفروم
  5. 2 حزمةسلق
  6. حزمةكزبرة
  7. مفلفل اسود
  8. مملح
  9. م كسبرةناشفة
  10. عصير ليمون
  11. مسمنة
  12. م زيت
  13. 1/2لحمة قطع
  14. أرز بشعرية التحضيىر 30 دقيقة

الخطوات

التحضيىر 30 دقيقة
  1. 1

    يقشر القلقاس ويقطع مكعبات

  2. 2

    ويغلى ماء وتضع على القلقاس وتترك شوية

  3. 3

    وبعد كده يغسل جيداً ويصفى وعصير عليه عصير ليمونة

  4. 4

    سلق اللحمة وتضع بصلة مستكة حبهان فلفل أسود ملح في الاخر

  5. 5

    تأخذ الشوربة و تضعى فيها القلقاس ويترك حتى ينضج و يفروم السلق والكزبرة ويحمر مع الكزبرة الناشفة

  6. 6

    و يفروم في الكبة ويضع على القلقاس ويضع عصير الليمون

  7. 7

    ويغرف ويقدم مع الأرز بالشعر يا بالهنا والشفاء

  8. 8

    تفضلوا معايا جربها تعجبكم جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اميرة مسعد
اميرة مسعد @cook_19766574
نُشرت في
انا من اسكندرية عروس البحر المتوسط بلد الجمال
انا ربة منزل أحب الطهى من الصغر واتفنن فى الحادق والحلو
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة