نضع الحليب والزيت والكاكاو والسكر في الخلاط ونخلطهم لمدة دقيقتين جيدا

نضيف البيضة والفانيليا على الخليط ونخلط ٣ دقائق

نضع الخليط في جاط ونضيف فوقه كوب الطحين مع رشة الملح والبايكنغ باودر

ندهن الأكواب بالزبدة ونضيف الخليط حتى نصف الكوب فقط ونضعهم في طنجرة مع ماء مغلي يصل حتى ربع الكوب ونضع قطعة قماش على الطنجرة ثم الغطاء حتى لايخرج البخار،لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا،وصحتين