الخطوات
- 1
نسخن الفرن على درجه حراره 180
- 2
نضع الورق الحرارى داخل الصينيه
- 3
نضع ملعقه زيت صغيرة على الورق الحرارى
- 4
نقوم بغسل السمك جيداً
- 5
ندهن السمك بالدقيق الابيض او الرده
- 6
نضع السمكه في الصينيه ونضعها داخل الفرن
- 7
دقه السمك اللي هتخلي طعمه حكايه 🙈🙉🙊....نجيب فلفل اخضر حامي وثوم ونحط عليه فلفل اسود وكمون وملح وتوابل السمك وندقهم في الهون.....وبعدين نعصر 5 حبيات ليمون ونقلبهم في بعض ونحط ربع ملعقة خل صغيرة ونضيف عليهم ربع فنجان ماء ونقلبهم كويس
- 8
ملحوظه(1) كميه الليمون حسب كميه السمك والدقه بتحب الليمون الكتير
- 9
ملحوظه(2) التوابل حسب الرغبه تضيفي عليهم حاجه او تشيلي حاجه انتي حره ممكن تحطي بابريكا قرفة مطحونه عادي
- 10
نأخذ بالنا من السمك ولما الضهر يستوي نقلب السمكه على الوجه التاني...... وطبعا خدى بالك كل شويه حركي السمكه عشان متلزقش في الورق الحرارى
- 11
اول ما يستوي السمك نحط الدقه في حاجه عميقه ونحط السمكه فيها ونحط الدقه عليهاوخدى بالك قشره الليمون مترميهاش خليها في دقه....غرقي السمكه في الدقه متخافيش 😜السمك بيح الدقه الكتيره
- 12
جربي الدقه دى على السمك مش هتبطليهاوحطيها على الوشين للسمكه.بجد تحفه😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات