ملوي بالخضر أكثر من رائع

#نكهة_عربية (جربوه حتى وليداتكوم غياكلوه وخا مكيبغيوش الخيزو والقرع الاخضر والله مغتندمو عليهوم)
ملوي بالخضر أكثر من رائع
#نكهة_عربية (جربوه حتى وليداتكوم غياكلوه وخا مكيبغيوش الخيزو والقرع الاخضر والله مغتندمو عليهوم)
الخطوات
- 1
نقطع البصل رقيق ونضعه في المقلاة مع القليل من الملح والزيت ونتركه يتشحر من بعد نأخذ الجزر نحكوه ونحكو القرع في حكاكة مطيشة ونضيفهما ااى البصل ونضع التوابل المدكورة والبقدونس والطماطم الصبرة ونترك الجميع فوق النار حتى يستوو ونزيلهم
- 2
نعجن عجين الملاوي وندلكه جيداً ونتركه يرتاح ونعمل كويرات نطلقوهوم ونشكلهم على شكل مربع يعني كنديرو مليويات على شكل مربع ونتركهم يرتاحو من بعد نأخذ كل مرلع ونطلقه قليلا ونضع الحشو ونعاود العملية نجمع مثل ملوية مربعة
- 3
ونضعه في صفيحة فرن وندخل الملاوي على فرن ساخن كيجيو مورقين ورائعين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فراخ مشوية بالفلفل الأخضر فراخ مشوية بالفلفل الأخضر
كلنا بنحب المشويات لانها صحية و طعم و رائحه مميزين و الطريقة دي خاصة و مختلفة والاكلات الحارة تعطي احساس بالدفء في الشتاء nana mekawy -
-
كبيبة الرز من الرز البايت احلى مقبلات كبيبة الرز من الرز البايت احلى مقبلات
#اعادة تدويرلينك الفديو في اول تعليق 😍😍 بيت انوس -
اُرز أحمر بالخضرة وماء البنجر اُرز أحمر بالخضرة وماء البنجر
ألأرز الأحمر : هو اُرز عادي بس زودت عليه شوية نكات أسيوية مع أضافة بعض الخضرة الطازجة . وطعمة قريب من طعم المحشي العادي ولكن النكهات الأسيوية تعطية طعم منفرد بشخصية ينفرد بها بجوار أنواع الأرز الأخري . لونتة بماء البنجر ودبس الرمان المالح وتبلتة ببهارات الجرام ماسلا الهندية وحتي أعطية الشخصية الأسيوية الكاملة أضفت له بعض ثمار الفلفل الحار بجوار البصل المشوي . حتى اصبح طبق من قلب وسط أسيا . اتناولة بكل استمتاع مع أسرتي التي تعشق المطبخ الأسيوي والطعام الحار . بجوارة ممكن نقدم اللحم المشوي أو الكفتة او الفراخ المخلية من عظمها أو مع السدق او السوسيس . وبالطبع ممكن نقدمه مع السمك بكل أنواعة. في الهند يقدم الأرز مع طاجن سمك القراميط . ولكني اعلم ان 99% من العرب لا يتناولون هذا النوع المقذذ من السمك وأنا منهم . Chef hamdy morsy -
رز بالبصل والكركم بطريقة جميلة رز بالبصل والكركم بطريقة جميلة
ان تكون المقادير مضبوطة كما مكتوب Osha Memo -
-
عجة بالبيض والخضرة عجة بالبيض والخضرة
تحفة ومن الاكلات القديمة لكن مغذية جدااااا، #نكهة_عالمية Om Rawan W Anas -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات