غلية اكلة شعبية
معروفة بمنطقة من ريف دمشق في سوريا
الخطوات
- 1
يوضع الحليب او الماء على الغاز ليغلي
- 2
ثم نبدأ بأضافة الطحين برشه فوق الحليب مع التحريك المستمر وعلى مهل
- 3
نضيف تقريبا لكل كيلو حليب كأسان او ٣ طحين حتى يبدأ يلف معنا نتوقف عن رش الطحين
- 4
ونستمر في التحرك ويفصل بملعقة خشب سميكه حتى تتكون معنا عجينه سميكه ونبقى نحؤك وعلى نار هادية لقرب استواء العجينه حتى نشعؤ انها لو بردت ستقطع معنا متل قطعة الراحة او الممسكه
- 5
ننزلها من على النار ونسكبها في إناء او صحن غميق شوي ونضع على وجهها السمنه الذائبة ودبس وجوز حسب الرغبة وتؤكب باردة وساخنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
اكله اقتصاديه معكرونه بالصلصة اكله اقتصاديه معكرونه بالصلصة
وعلى قد الايد خليك # في بيتك @
-
طريقة عمل الاكلير زي المحلات بالظبط طريقة عمل الاكلير زي المحلات بالظبط
طريقة عمل الاكلير زي المحلات في المطبخ التركي هيا نري الطريقة .
-
-
سلطة وبطاطس وبيض ورز اكله شعبية 💪 سلطة وبطاطس وبيض ورز اكله شعبية 💪
مميزة لأنها غريبه ناس كتير بتستغرب من مكوناتها على بعضبس في الاخر بيحبوها من جمالها .. طعمها مميز جداً فيها فوائد بيض وسلطه ورزاعلمتهالى مامتى وكل عيلتى بيحبوها وانا حببت أهل جوزى وأهله فيها❤️
-
-
-
خبز العيد المغربي خبز العيد المغربي
يختلف خبز العيد عندنا عن الخبز العادي بإضافة السمسم و الشمر أو غيرهم من المكونات المميزة حسب المناطق و يرافق الطواجن أو المشاوي و أطباق الدجاج الخاصة بالاعياد و المناسبات أما الخبز العادي يسمى"خبز الدار" و هو الذي يرافق الأطباق اليومية إما يحضر سادة أو تضاف له بعض الأعشاب العطرية أو العلاجية حسب الحاجة :
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11702512
التعليقات