الكبسه السعودي بالدجاج

Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي
Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي @cook_16769517
مصر

#قوى_مناعتك تعلمت هذه الوصفه من صديقه كانت مقيمه في السعوديه

الكبسه السعودي بالدجاج

33 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#قوى_مناعتك تعلمت هذه الوصفه من صديقه كانت مقيمه في السعوديه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كأرز بسمتي طويل الحبه
  2. 1دجاجه مغسوله ومقطعه
  3. عودقرفة
  4. معلقة صغيرهزنجبيل
  5. معلقة صغيرهكركم
  6. معلقة صغيرهبابريكا
  7. 1/2 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  8. عودينالخنجلان
  9. معلقه صغيرهعشبة الشيبا
  10. ملح حسب الرغبه
  11. معلقه كبيرهبشر زنجبيل طازج
  12. بصله كبيره مفرومه
  13. 4طماطم متوسطه مفرومه
  14. 1/4 كوبزيت نباتي
  15. 2لومى (ليمون مجفف)
  16. 5 فصوصحبهان (الهيل)

الخطوات

  1. 1

    طنجره كبيره على النار نضع بها الزيت نضع الأعشاب بها كلها والتوابل كلها مع الدجاج ويحمر.

  2. 2

    ثم نضيف البصل المفروم مع التقليب لمده 10 دقائق ونضيف الطماطم المفرومه ثم نغطى عليها لمده 10دقائق.

  3. 3

    نضيف لتر ونصف ماء ساخن ويترك حتى ينضج الدجاج.

  4. 4

    عند تمام نضج الدجاج نشيله من الطنجره ونشيل باقي الأعشاب.

  5. 5

    ثم نضيف الأرز المغسول جيداً إلى الطنجره ونغطي عليه حتى يغلى مره ثم نخفض النار ويترك حتى ينضج.

  6. 6

    نحضر طاجن ونضع الدجاج ثم يدهن الوجه بالصلصه المذابه بقليل من الزيت النباتي والماء وملح وفلفل ويوضع تحت شواية الفرن حتى يأخذ لون ذهبي.

  7. 7

    يقدم في سرفيس ويرص الدجاج ويزين باللوز و الزبيب إن وجد او حسب الرغبه وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghada Shawki قناه وصفاتى وابتكاراتي
نُشرت في
مصر
بحب أبتكر فى وصفاتى واجرب اللى حابب يتابعني على اليوتيوب يضغط على اللينك.بحب أبتكر فى وصفاتى واجرب مكونات جديده وتحويل الوصفات العاديه الى وصفه صحيه ومفيده وأفكار جديدة سواء في الطبخ و الماكولات البحريه والحلويات والمعجنات وكل ما يخص المطبخ بجميع أنواعه اللى حابب يتابعني على اليوتيوب يضغط على اللينك.https://www.youtube.com/channel/UCXDC4jWO7m3yXzkhzVGkWfwويشترك بالقناه ويشاهد باقى الوصفات ويسعدني أنى أرد على جميع تعليقاتكم وشكرا.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة