بسم الله اول حاجة نبدأ في الكبة نضع الدجاج والبصل والفلفل الرومي ونفرم كويس ثم بعد ذلك نضيف البطاطس المسلوقة ونفرم كويس

ثم بعد ذلك نضيف الملح والفلفل الأسود ومكعب المرق ونفرم ثم بعد ذلك نضعه في بولة ونبدأ نقرص البرجر ونضع كيس تحت غطاء ونقرص كويس حتى يسهل إخراجها وهكذا حتى الإنتهاء من الكمية