طاجن لسان عصفور باللحمه المفرومه وجلاش رول
#كوكبادي_وافتخر محشي ميكس جبنة وبانيه
الخطوات
- 1
اللسان عصفور الاحسن يتعمل في برام
- 2
نسخن البرام كويس نحط زيت وورق لورا وحبهان وعود قرفة خشب وكيس اللسان عصفور ونحمرة كويس اوي نحط التوابل ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات ومعلقه معجون طماطم
- 3
نكون مجهزين اللحمة المفرومه المتعصجه
- 4
حبه زيت في طاسه وتقطع بصله نشوحها وننزل عليها باللحمه لحد ما لونها يتغير نحط التوابل ملح وفلفل وكمون وبهارات نكون محضرين فلفل الرومي واللوان ونحطهم على اللحمة
- 5
نحط اللحمة على اللسان عصفور ونقلبهم كويس ونحط ماء تغطى اللسان عصفور
- 6
واول ما الماء تغلى نخفف النار 10 دقائق ودخلو الفرن على درجه حرارة 200 لمده ثلث ساعة ونختبر السوا لو لسه نزود حبه ماء حتى نضج اللسان عصفور
- 7
الجلاش بنقطع الورقه اربع تربع وكل ورقه نحط فيها الخليط بتعنا ميكس جبن على زيتون وفلفل أو لحمة مفرومه ونلفه رول
- 8
نكون محضرين عجينه دقيق حبه دقيق وحبه ماء ونعجنها
- 9
نقفل بيها نهايه رول الجلاش علشان مايفكش بعمل الكميه كلها حشوات مختلفه وبحتفظ بيها في الفريز
- 10
في زيت ساخن احمر الجلاش وبالف هنا
- 11
البانيه بيتغسل كويس يتبل بملح وفلفل وكمون وبهارات وزعتر وروز مارى وجوز الطيب وورقه ماجي ونحطه في الثلاجه نص ساعة وعلى الجريل نشوحه وبالف هنا
وصفات مشابهة
-
طاجن لسان عصفور باللحمه المفرومه 😋 طاجن لسان عصفور باللحمه المفرومه 😋
#نكهة_عالمية
-
طاجن لسان عصفور باللحم المفروم طاجن لسان عصفور باللحم المفروم
غذاءمقبلات#الشيف_الذهبي
-
-
-
طاجن اللسان عصفور باللحمه المفرومه طاجن اللسان عصفور باللحمه المفرومه
طاجن من احلى الطواجن اتعلمته من امى سهل و سريع و طعمه لذيذ جداً تخيلوا لسان العصفور متشبع بطعم مزيج رائع من الطماطم و الفلفل الكوبى
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات