شارك

المكوّنات

  1. كوبان ونصفمن الدقيق
  2. 170 جمزبادي
  3. 4 معالق اكلزيت
  4. كيسخميرة فورية مع ملعقتين سكر في نصف كوب ماء دافيء
  5. رشةملح
  6. مقدار غطا خل
  7. بيضة مخفوقة مع رشة ملح و غطا خل
  8. الصلصة:
  9. صلصة مع ماء و ملح وفلفل و زعتر و بودرة توم
  10. التوبينج:
  11. فلفل و زيتون و موتزاريللا

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المكونات علي بعض و لازم تكون المياة دافئة ولا سخنة و لا باردة و نعجن حتي الحصول علي قوام متماسك و ممكن نلم بمياة او زيت

  2. 2

    نتركها تخمر ساعة و بعدين نقسمها علي نصفين لان المقدار بيعمل صينيتين

  3. 3

    و بعدين نفردها علي الصينية

  4. 4

    و بعدين نجيب طبق مدور اصغر من الصينية و نحدد دائرة علي العجينة و نقسم الاطراف بالسكينة

  5. 5

    و نحط موتزاريللا علي الاطراف واحد واحد و نلف الطرف علي العجينة و نلمهم علي بعض

  6. 6

    و بيكون هو ده الشكل النهائي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Menna El Sherbiny
Menna El Sherbiny @cook_5790275
نُشرت في
القاهرة مصر
ام لثلاثة اطفال مواليد ١٩٨٨ اعشق المطبخ و الطبخ منذ الطفولة بحب عمل الاكلات الجديدة و التقليدية و المعجنات
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Rania Yasser
Rania Yasser @cook_5828341
هايلة ما شاء الله تسلم ايديك

وصفات مشابهة