نضع كل المكونات الجافه على الدقيق ونقلبه

ثم نضع الزيت ونقلبه

نأخذ نص اللبن ونضع عليه الصلصة ونقلبها

ثم نضعه على الدقيق ونعجن جيداً حتى تكون عجينه طريه وناعمه

نتركها ساعة تختمر في مكان دافئ

ثم نفردها بالمردانه ثم نأتى باى شئ مدور كوب او طبق ونقطع دوائر

ثم نحشوها جبنة في المنتصف ونغلقها جيدابحيث يكون شكلها بيضاوى

ندهن الوجه بخليط الدهن ونضع حبة البركه او سمسم او الاثنين

ندخلها فرن ساخن مسبقا ٢٠٠ درجه وبعد ان تبرد تغطى وممكن تحفظ في الفريزر حتى نحتاجها