شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. كوب ونصفماء دافئ او اقل حسب حاجه العجين
  3. 1/4 كوبزيت
  4. 1/2 ملعقه صغيرهملح
  5. 1/2 ملعقه صغيرهكركم
  6. ملعقه كبيرهسكر
  7. ملعقه كبيرهسمسم محمص
  8. ملعقه كبيرهخميره
  9. ملعقه كبيرهخل
  10. ملعقه ونصفحليب بودرة
  11. لدهان الوجه :
  12. بيضه
  13. رشهسكر
  14. خل

الخطوات

  1. 1

    في بوله العجان نخلط جميع المكونات الجافه سويآ ثم نضيف الزيت

  2. 2

    نضيف الماء بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينه لينه ملساء

  3. 3

    نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر

  4. 4

    نفردها مستطيل بسمك نصف سم ثم نلفها رول ونضعها في صينيه او صاج مدهون بقليل من الزيت

  5. 5

    تترك لتختمر مره اخرى حتى يتضاعف حجمها ثم تدهن بالبيض

  6. 6

    توضع في الفرن على درجه حراره ٢٠٠ حتى تنضج

  7. 7

    تترك لتبرد تمامآ ثم تقطع شرائح وترص في صاج وتوضع مره اخرى في الفرن على درجه منخفضه حوالي ١٠٠ درجه حتى يصبح مقرمش

  8. 8

    ويقدم مع شاي او يؤكل مع الجبن او اللبنه او جبن كريمي... ويقدم بألف هنا ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
AsMaa EsMat
AsMaa EsMat @AsmaaEsmat23
نُشرت في
مصر (المنصورة)
بعشق المطبخ وأدوات المطبخ وبحب اجرب اى حاجه جديدة وخاصه المخبوزات .. 💙
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة