عيش بالثوم و الجبنة

#علي_طريقتي

الطريقة للشيف نادية السيد من القناة عاليوتيوب باسمها

خبز الاصابع او كما يطلقون عليه finger bread بالانجليزيةاو. ΔΑΧΤΙΛΑذاختيلة باليونانية Pane dito بالايطالية. وهو نوع من انواع الخبز السهل القضم والتقطيع . طعمة بطعم الخبز المدهون بالزبدة والمسقي في الحليب . وهو خبز مثالي للاطفال في تحضير سندويتش مدرسي محشو بالجبن او الزبدة والمربي ملفوف في ورق زبدة .. خبز الاصابع ايضا الخبز الامثل في وجودة بباسكت الخبز على مائدة الطعام لسهولة ندغة لكبار السن والاطفال وللذين يبتلعون الطعام بسرعة قبل اتمام ندغة بالاسنان جيداً . خبز ببطاقة قبرصية المولد .. ويحضرونة القبارصة ابتهاجا في عيد يبعث على الضحك وهوة تمنيا بكلمة. لا الذي قالها يوحنا ميتكساس في الحرب العالمية الثانية للايطاليين . ويحتفلون بعيد لفظ (لا) سنويا متخذين من هذا اليوم تناول خبز الاصابع الطري اعلانا على عدم التقشف من الاستعمار الاماني الايطالي . فهيا نبتعد مثلهم يوما في العام عن التقشف ونحضر خبز الاصابع الذهبي الطري . الذي لا يوجد في مخابز الوطن العربي على الاطلاق ، حتى بالفنادق الكبري ..

وصفة لذيذة سهلة والنتيجة رائعة استخدمت فيها الدقيق والزبدة #المريول_العالمي

انا من محبي البيتزا بس مش بحب عجينة البيتزا كتير عشان كدا بكسر الملل شوية بالتجارب و بتطلع لذيذة جدا زي thin and crispy from pizza hut

#التحدي _الالماسي #حملة _التشجير.