نضع جميع البهارات على البصل ويقلب جيدا ثم نضيف الارز المغسول وجميع الخضرة ويقلب جيدا ثم نضيف الطماطم ويقلب جيدا ثم نقوم بحشي الكوس والفلفل وترص رأسي ثم نضيف الشوربة وترفع على النار حتى يغلي ثم تخفف النار وتترك حتى تنضج