الخطوات
- 1
نضع السكر والماء في وعاء عالنار
- 2
عندما يذوب السكر نض جبنة الموزاريلا
- 3
نحرك جيدا حتى تذوب الجبنة في الماء
- 4
نضع السميد تدريجيا ونحرك باستمرار جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة
- 5
نضع ماء الزهر ونستمر في التحريك جيدا جيدا حتى يتشرب ماء الزهر و تصبح عجينة متماسكة
- 6
نضع مفرش الاكل النايلون على الطاولة ونرش عليه القطر
- 7
ننزل العجينة على النايلون ونصبح نفرد فيها حتى تصبح شكلها مربع كبير
- 8
نضع القشطة بشكل طولي ونلف لفتين ونقطع على شكل رولات
- 9
نضعها في الثلاجة ساعتين حتى تبرد
- 10
ثم تقطع وتزين بالفستق الحلبي والقطر وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
حلاوة الجبن 🇸🇾 حلاوة الجبن 🇸🇾
من الحلويات السورية التقليدية تتكوّن من عجينة تعتمد أساساً على الجبن مع السميد والسكر وماء الزهر أو ماء الورد وتكون عادةً محشوّة بالقشطة وتُقدَّم مع رشّة خفيفة من القطر .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
-
-
-
حلاوة طحينية بيتي بالشوكولاتة حلاوة طحينية بيتي بالشوكولاتة
اصنعي الحلاوة الطحينية بالمنزل بطريقة سهلة وسريعه سالي سيد -
حلاوة المولد(سمسمية وحمصية وفوليه) حلاوة المولد(سمسمية وحمصية وفوليه)
اعملى فى البيت وفرحى ولادك انضف واوفر تحفة Safy Safy -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12236968
التعليقات (4)