الخطوات
- 1
نقوم بغسل الأرز جيداً ونضعه بمصفه لتاني يوم لينشف لازم يكون ناشف من الماء لسهوله الطحن
- 2
نقوم بطحن الأرز بالكبه ليصبح دقيق ثم نقوم بتقليبهم مع التوابل والملح ليندمجوا بالكبه نطحن كل شي لوحده لسهوله الطحن اي شي سهل للطحن الهاند بلندر نطحن ونكمل عليه بالمصحنه تبع الخلاط
- 3
نخلط المكونات جيداً اللحمة المفروم مع الأرز ونطحنهم جيداً واحده واحده ثم نضع البصل والثوم ونقوم بتشكيلها على شكل صوابع او كور
- 4
نقوم بتحضير طاسه بزيت على النار ونقوم بتحميرها
- 5
نضع بحله زيت وبصله وثوم نحمره وملح وفلفل وكمون وكزبره وبابريكا ومكعب مرفه دجاج وطماطم تتسبك ثم نضع الكفته تقلب عشر دقائق وبالهنا ممكن تقطعي بطاطس معاها
- 6
معلومه بكبه البيت نفرم كل شي لوحده علشان المقادير متكنش تقيله عالكبه ومتتحرقش
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12319425
التعليقات