اكلة سودانية بالقراصه
جهاد فيصل @cook_22796085
الخطوات
- 1
اعجني الدقيق مع الخميرة مع الماء تكون العجينة خفيفة وتترك لتختمر نص ساعة
- 2
تقطعي البصل وتشوحي على النار لمن البصل يبقى شفاف ضيفي اللحم
- 3
ضيفي ماء نص الحلة وتخليه تستوي تدوبي البصلي وتبهريها وبكبي صلصة وتتسبك
- 4
على صاج أو طاوة تكبي شويت زيت وتكبي شوي من العجين بي كور مثل يعني نص الدقيقة يعمل 4 طرقات من القراصه
- 5
تبلي يدك بي شويت موي وتتوسعي العجين في الطوا يبقى العوم مطوصط والشكل دايرا اكون اللون ذهبي خفيف
- 6
في صحن طرق من القراص وشوي من الدمع تكرر المعلي مرتين أو ثلاث
- 7
بي الهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12334835
التعليقات (4)