نحط وبصل وثوم يتقلاو مبعدا توابل نضيف ماء دافي مبعدا زيتون ودجاج ماشي طايب نرحيهم مع بعض زيتون يكون مغلي تضيفيلهم توابل شوي ماشي بزاف معدنوس (بقدونس) فرماج (جبنة) شيدر او اي نوع لي تحبيه وتغمسي في بيض خبز مرحي تقليه باه يتشد فقط مبعدا تحطيه في لاصوص يطيب (يستوي) بنين بزاف ويشبع