الخطوات
- 1
نقوم بوخز الباذنجان و البصلة بالسكين من جميع الجهات و يوضع تحت الشواية حتى ينضج تماما ويصبح لين
- 2
يترك ليبرد قليلا ثم يقشر الباذنجان و البصل يوضع فى الخلاط وعلية باقى المكونات ماعدا قطع الطماطم يضرب جيداً ويصب في طبق التقديم وتوضع علية قطع الطماطم وتقلب عليه ويزين الوجه بالفلفل والليمون وبعض قطع الطماطم وبالهنا والشفا بأذن الله
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12451063
التعليقات (4)