يغسل جيداً بالماء و الخل

يدهن بالليمون من الجهتين

يتم خلط باقي المكونات معا و دهنه جيداً بها

يقطع بصل و طماطم و خضار ثم يوضع فوقهم الورك المتبل و يغطى بورق الفويل جيداً و يدخل الفرن لمدة من ٢ ساعة إلى ٣ ساعة حسب حجم الورك و بالهنا و الشفا 🌹🌹