الكثير من الاشخاص يعانون من مشكلة معينة وهي عند قلي دوائر البطاطا الرقيقة لا تصبح كما نتوقع بال تصبح بطاطا عادية وليست مثل شيبس (ليز) ولكن مع هذه الوصفة سيصبح كما نتوقع انشاء اللّه. 😊😃😊لهذه الوصفة نحن بحاجة الى ورق الحمام او الكلينكس العادي و فرشاة طعام حجم مناسب

ألأرز الأحمر : هو اُرز عادي بس زودت عليه شوية نكات أسيوية مع أضافة بعض الخضرة الطازجة . وطعمة قريب من طعم المحشي العادي ولكن النكهات الأسيوية تعطية طعم منفرد بشخصية ينفرد بها بجوار أنواع الأرز الأخري . لونتة بماء البنجر ودبس الرمان المالح وتبلتة ببهارات الجرام ماسلا الهندية وحتي أعطية الشخصية الأسيوية الكاملة أضفت له بعض ثمار الفلفل الحار بجوار البصل المشوي . حتى اصبح طبق من قلب وسط أسيا . اتناولة بكل استمتاع مع أسرتي التي تعشق المطبخ الأسيوي والطعام الحار . بجوارة ممكن نقدم اللحم المشوي أو الكفتة او الفراخ المخلية من عظمها أو مع السدق او السوسيس . وبالطبع ممكن نقدمه مع السمك بكل أنواعة. في الهند يقدم الأرز مع طاجن سمك القراميط . ولكني اعلم ان 99% من العرب لا يتناولون هذا النوع المقذذ من السمك وأنا منهم .

#الشيف_الذهبي

#الاكل_اللذيذ

دة كان كيلو لبن جيت اغليه لقيته راب وعمل زي الجبنة فلاحة قالتلى عالطريقة طلع حلو