نسلق المعكرونة بماء وملح ومرقه ماجي رشه بودرة ثوم

نقطع اللحم او الدجاج ونشوحهم بزيت. ونشر عليهم بهار مشكل وكمون وملح

نجهز صوص الابيض نقطع الثوم ونشوحه بملعقة الزيت ونبعده عن النار ونضيف الدقيق ونحركه حتى يصير متماسك ونضيف عليه كوب حليب سائل ونضع ملح وفلفل ابيض ونحركه ونضيف عليه فنجان ماء ونرجعه على النار ونحركه حتى يثقل شويه وتطفي النار

نضيف الصوص على المعكرونة ونحركهم

ونضعها في صحن التقديم ونضيف ملعقه من الصوص ونزينه باللحم والكزبره

بالعافيه عليكم🤍