فراخ مشوية على طريقتي

Chef Sarah Eltwabty
Chef Sarah Eltwabty @Sarah_S_Gourmet

طرية جداً و طعمها رائع

فراخ مشوية على طريقتي

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طرية جداً و طعمها رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عصير 4 ليمونه كبيرة
  2. ملح وفلفل
  3. رشة جوز الطيب
  4. بهارات فراخ على حسب زوقكم
  5. 3 م كزيت زيتون
  6. 1 م صمن الشطة للطعم
  7. 2بصلة كبيرة مبشورة ناعم
  8. 1طماطم مبشورة
  9. 2 م كخل

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات و نضعها على الفراخ و ندخلها الثلاجة مدة لا تقل عن 12 ساعة لأفضل نتيجة

  2. 2

    نطلعها من الثلاجه و نشيل كل التتبيلة من على الفراخ و نصفي التتبيلة و نتك السائل جانبا

  3. 3

    نسخن طاسه كبيرة على النار لازم تكون ساخنه جداً و نضع 2 ملعقة ك زيت نباتي و نضع الفراخ و نتركها تتشوح ، المهم منقلبش الفراخ غير لما تأخذ لون بني علشان متنزلش ماء

  4. 4

    نشيل الفراخ من على النار و نضعها في صينية و نضع نصف كوب من سائل التتبيلة و ندخلها فرن ساخن 180 درجة لمدة من 30 الى 40 دقيقة على حسب حجم الفراخ

  5. 5

    بعد ماتستوي نسخن فحمة و نضعها في ورق فويل و نحطها في الصينية مع الفراخ ونضع نقطة زيت ونغطيها جيداً ونتركها لمدة ربع ساعة حتى تأخذ نكهة الشواء

  6. 6

    نضع في طبق التقديم كزبرة مقطعة و نضع الفراخ عليها وتقدم

  7. 7

    الوصفة مصورة ڤيديو على صفحتي على الفيس بوك Sarah S Gourmet

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Sarah Eltwabty
Chef Sarah Eltwabty @Sarah_S_Gourmet
نُشرت في
شيف محترفة في صناعة الحلويات الغربية ، شغفي هو المطبخ و كل ما يخصه من أدوات و فنون ، في بينا علاقة فريدة من نوعها ، و أجيد الطبخ أيضافيس بوك Sarah S Gourmet .https://www.facebook.com/Sarah-S-Gourmet-1933988450048608/ و ده لينك الصفحة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة