الخطوات
- 1
نأخذ إناء نضع البيض أولا مع السكر ومسحوق الذرة والمعطر نخلط جيداً حتى يتغير لون الخليط ثم نضيف الزبدة نخلط مرة ثانية نضيف الطحين و الخميرة ونجمع الخليط ونشكل دوائر
- 2
بعد مرور ١٠دقائق نبسط العجين ونأخذ القطَّاعة (مول) دائرية الشكل ونقطع ثم الى الفرن مباشرة
- 3
كريمة الزبدة: الزبدة تُخلط جيداً مع الفلان والسكر الناعم مع اضافة الحليب حتى يتضاعف ويصبح كريمي القوام و في إناء آخر نذوِّب الشوكولاتة في حمام حمائي دون إضافات
- 4
نلصق الدوائر مع بعض بكريمة الزبدة ونغطي الحواف في بعض المكسرات المتوفرة ثم نضيف الشوكولاتة المذابة كلٌ حسب التزيين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سابليه قرفه و فانيليا سابليه قرفه و فانيليا
#ضيافة_العيداليابانية من الحلويات الفرنسية الناعمة جدا..و من الحلويات اللطيفة في التقديم للضيافة..لضمان نجاح السابليه لازم نوعية الزبدة تكون جيدة جدا و بدرجة حرارة الغرفه...عجينة السابليه لا تعجن تلم فقط باليد..لابد أن ترتاح بالبراد ساعه قبل الشغل...ووقت الشغل يكون في مكان بارد جيد التهوية او امام مروحة مثلا.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12557555
التعليقات (2)