الخطوات
- 1
نقور الكوسه ثم نحمرها في القليل من السمنه
- 2
في نفس المقلاة نشوح البصل حتى يطري ثم نشوح اللحمة ثم نضع 3/4 كوب ماء و ملح و فلفل و نتركها تغلي ثم نهدي النار حتى تمام الإستواء
- 3
نحشي الكوسه باللحمة المعصجه و نرصهم في قالب الفرن
- 4
نخلط الماء على النشا ثم نقلب ده الكريمة مع اللبن مع الماء و نضيفه على الكوسه و ندخلها فرن ساخن 180درجه في الرف الأول لمدة 10 دقائق ، ثم نرفعها في الوسط لمدة نص ساعة
- 5
مش بنحتاج نشغل الشوايه هي بتتحمر لوحدها و تقدم ساخنه جنبها رز أبيض أو كما تحبون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
شيف محترفة في صناعة الحلويات الغربية ، شغفي هو المطبخ و كل ما يخصه من أدوات و فنون ، في بينا علاقة فريدة من نوعها ، و أجيد الطبخ أيضافيس بوك Sarah S Gourmet .https://www.facebook.com/Sarah-S-Gourmet-1933988450048608/ و ده لينك الصفحة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
كوسة باللبن كوسة باللبن
أكلتنا اليوم : الكوسا باللبن , أو الشيخ المحشي , وما أدراكم ما الشيخ المحشي ههههههأكلة سورية لذيذة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12611328
التعليقات