بسم الله اول حاجه نبدأ في بولة نضيف جميع مكونات التتبيلة ونقلب كويس

ثم بعد ذلك نقطع صدر الدجاج الى شرائح ونغسله كويس ونضيفه للتتبيلة ونغطيها وندخلها الثلاجة لمدة ساعة او ساعتين

ثم نخرجها ونضعها في مقلاة على النار بعد تسخينها ونقلب كويس حتى تمام النضج

ثم بعد ذلك نبدأ نأخذ ورقتين ونقطعها بالطول الى ثلاثة ثم نبدأ نحشي ونلف زي الرول وهكذا حتى الانتهاء من الكمية ثم نضعهم في صينية مدهونة سمنة

ثم بعد ذلك ندهن الوجه بالزبدة وندخله الفرن مسخنه من قبل ونتركه حتى يحمر شوية ثم نضيف البيضة والحليب المخفوق والفلفل الاسود عليه وندخله تاني حتى تمام النضج ثم نخرجه ونضعه في طبق التقديم ويقدم بالعافية