الخطوات
- 1
لتحضير الحشوه...... نقشر البطاطا ونحفرها من الداخل ونقسم الباذنجان الان نصفين ونحفرها من الداخل وناخذ اللب ونقطعه قطع صغيره ونضيفه مع الرز والدجاج ونقطع بصله واحده ونضيفها مع الحشوه ونضيف معجون طماطم والملح واللمندوزي والبابريكا ونخلطهم جميعا
- 2
نقسم فخذ الدجاج الى نصفين ونضعه داخل القدر ونضيف اليه 3 معالق زيت نباتي ونضعه على النار حتى يشقر ويصبح لونه ذهبي ونبدأ بالف الحشوه داخل البصل المفتوح والبطاطا والباذنجان
- 3
نلف الحشوه بورق السلق واحده فوق الاخرى حتى يكتمل جميع المكونات ثم نضع كوب من الماء ونخلط معه ملعقه من معجون طماطم و القليل من لامندوزي وملح نضعه على نار هادئة حتى تجهز والف عافيات
- 4
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ فهو عشقاً لا ينتهي أبداً
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
دولمة المحاشي وجمالها من مطبخ ميمو دولمة المحاشي وجمالها من مطبخ ميمو
#ضلمة_المحاشى#مطبخ_ميمو
-
-
-
اندومي لذيذ اندومي لذيذ
اندومي احلى من اللي بنشتريه بكتيييييرغير مكلف جدا 👏#وصفات_من_دون_تكلفة
-
-
الدولمة العراقي 🥒🫑🍆🥔🍅🧅 الدولمة العراقي 🥒🫑🍆🥔🍅🧅
من احلى الوصفات في المحاشي الدولمة العراقية كوسة بطاطس بصل طماطم ورق عنب ورق خص باذنجان ابيض باذنجان اسود ولحم او دجاج وفلفل رومي بجميع الوانة كل هذة مكونات الدولمة العراقية ولكني اليوم اقدامها بطريقة اقتصادية الموجود في المنزل هنطبخ به الدولمة العراقية بطعم ررروعة بتكة بسيطة جداً🥰🥰
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12704139
التعليقات (18)