الخطوات
- 1
نغسل الكبد والقوانص ونفتح القلب كويس علشان نتأكد ان مافيش بواقي دم
- 2
نشوح الكبد والقلوب والقوانص على النار بدون أي اضافات لحد ما تنزل المياه بتعتها وتنشف تماما
- 3
نأخذ البصلة المبشورة او المقطعة وننزل بيها على ملعقة سمن ونشوحها وننزل بالتوابل بتعتنا
- 4
نغسل الكبد والقوانص والكبد علشان المياه بتعتها بتخليها غامقة وبتخلي لون الرز غامق علشان كدة بنغسلها غسلة سريعة ونضيفها على البصلة الشوحنها
- 5
نقلبهم مع بعض من ٥ ل ١٠ دقائق وبعدها نضيف الرز بتعنا
- 6
ننزل بالمياة على الرز والكبد لكل كوب رز كوب مياه ونسيبهم مجرد ما تغلي نخفف عليهم ونسيبها تستوي و ألف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12778839
التعليقات (2)