طاجن البفتيك بالخضار

Khlood Mohamm Ed
Khlood Mohamm Ed @cook_24487452
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٩٠ دقيقه
٣
  1. 1/2 كبفتيك
  2. 2بطاطس
  3. 1/2 كوببسله (بازيلا)
  4. 1/4 كوبجزر
  5. عصير طماطم
  6. بصله كبيره مبشوره
  7. 2 فصثوم
  8. 1 م كصلصا
  9. ملح وفلفل
  10. توابل :
  11. ربع ملعقة صغيرة
  12. زنجبيل
  13. قرفة
  14. كمون
  15. كزبرة
  16. كركم
  17. زيت
  18. زبده
  19. كوب ونصفماء مغلي

الخطوات

٩٠ دقيقه
  1. 1

    توضع طاسه تيفال على نار عاليه ملعقة كبيرة زبده و ٢ ملعقة كبيرة زيت وننزل بالبوفتيك ويقلب على الوجعين حتى يحمر جيداً ويضاف اثناء التشويح الملح والفلفل والبهارات

  2. 2

    ينشل اللحم من الطاسه

  3. 3

    يضاف البصل المبشور والثوم حتى يصفر ويضاف له عصير الطماطم والصلصا ويترك حتى يغلي ويضاف البطاطس الترنشات ويضاف البسله (البازيلا) والجزر ونعيد البفتيك على الوجه

  4. 4

    ويضاف كوب ونصف من الماء المغلي

  5. 5

    وتغطي الصينيه بورق الفويل وتدخل الى الفرن لمده ساعة وتختبر اللحم اذا اكتمل تسويته يقدم مع رز بشعيريه وسلطه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khlood Mohamm Ed
Khlood Mohamm Ed @cook_24487452
نُشرت في

التعليقات

Fatmah Almallek
Fatmah Almallek @cook_24542495
روووووووعه بجد تسلم إيدك يا 😗🤔أحلي شيف

وصفات مشابهة