اول خطوة نغسل الرز وننقعه ونصفيه كويس

تاني خطوة في حله عالنار فيها زيت ننزل بالبصل وبعد ما يدبل شويه ننزل عليه بالجزر المبشور والفلفل الحار وشويه وننزل بكل البهارات والورق اللورا واللومي ونشوحه وننزل بالكمون

وبعد ما كل دا يتشوح ننزل بالرز ومقدار الميه كل كوب رز يعادله كوب ونص ماء

واول ما يتشرب الميه نهدي عليه خالص لحد ما يستوي وبالهنا والشفا