تشيكن برغر

nada hisham
nada hisham @cook_21413011
القاهره

#الشيف_الذهبي Giant stuffed chicken burger

تشيكن برغر

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#الشيف_الذهبي Giant stuffed chicken burger

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعيش:
  2. 3 وربع كوب دقيق
  3. 1/4 كوبسكر
  4. معلقه وربعملح
  5. معلقتينزبده طريه
  6. بيضه كبيره
  7. معلقهمايونيز ومعلقه زبادي
  8. 3/4 كوبماء دافيه
  9. معلقهخميره
  10. بالنسبه للفراخ:
  11. 1/2 كيلوفراخ مفرومه
  12. بيضه
  13. 1/2 كوببقسماط
  14. التوابل:
  15. 5 معالقزبده سايحه
  16. معلقتينملح
  17. معلقه فلفل وبابريكا
  18. كاري
  19. معلقهثوم وبصل بودر
  20. كاتشاب وعسل
  21. معلقهشطه
  22. معلقه خل وليمون
  23. ½ معلقهنعناع مفروم

الخطوات

  1. 1

    نحط مكونات العجينه كلها على بعض ونعجنها لحد ما تبقى طريه ونسيبها تختمر من ساعة ل ساعتين لحد ما يتضاعف حجمها

  2. 2

    نطلعها ونحطها في صينيه مدهونه زيت ونشكلها على شكل كيزر كبير ونسيبها تختمر ساعة

  3. 3

    بعد ما تختمر ندهن وجهها زبده سابحه وندخلها الفرن

  4. 4

    بالنسبه للبرجر في نفس حجم الصينيه دي او حجم اصغر

  5. 5

    نحط التوابل على الفراخ ونسيبها حوالي ساعة

  6. 6

    نحط بيضه عليهم والزبده ونضيف بقسماط بالتدريج لحد ما تمسك

  7. 7

    نحط زيت في صينيه ونحط عليها ورق زبده ونقسم الفراخ لكرتين اد ابعض

  8. 8

    نفرد اول واحده على ورق الزبده وبعدين نحط الجبن والفلفل والبصل وبعد كده نحط الكره التانيه عليهم ونفردها وندهن الوجه زيت وندخلها الفرن تستوي

  9. 9

    نقطع العيش بالنص ونحط المايونيز والحبن وبعدين البرجر وبعدين الجبن تاني وندخلها الفرن لحد ما الجبن تسبح ولما تطلع نحط الطماطم والكاتشب واي اضافات تانيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nada hisham
nada hisham @cook_21413011
نُشرت في
القاهره
مبحبش اللحمه ولا الفراخ بعضم فبحاول االف واتفرج على وصفات بالفراخ من غير عضم 😅 وبزهق من تكرار الاكل فبدور على اي حاجه جديده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة