الخطوات
- 1
في إناء نضع الدجاجة نغمرها بالماء نضيف رشة ملح فلفل أسود ورقة الرند...إكليل الجبل...الزعتر..2رؤوس ثوم و نصف بصله مقطعة عشوائيا و نتركها فوق النار تطهى نصف طهو
- 2
نحضر الخلطة م ك مطارد 2 م ك زيت ملح فلفل أسود كركم فلفل أحمر زنجبيل كمون قصبر راس الحانوت و نخلط
- 3
في قدر نضع نصف بصلة مقطعة رقيقة و الثوم مرحي و 2 م زيت و نتركه يذبل نضيف الجبانة و كأس برغل بعدها نمرق ب 2 كأس ماء ساخن و نتركه حتى ينضج و يتشرب كل كمية الماء
- 4
نأخذ الدجاجة نحشيها بالبرغل و نذهنها بالخلطة وندخلها الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13072033
التعليقات (5)