طاجن الجمبرى بصلصة الطماطم

Om Selim👩‍🍳
Om Selim👩‍🍳 @cook_24796740
سلطنه عمان

تقديم (أم سليم)

شارك

المكوّنات

١/٢ساعه
٤
  1. 2 كيلوجمبرى جامبو بالقشر
  2. زنجبيل طازه مبشور
  3. 5 حباتطماطم كبار
  4. 1 م كصلصة طماطم
  5. 1 م كبهارات سمك
  6. 1 م ككسبره ناشفه
  7. 2 قرنفلفل اخضر حار (اختيارى)
  8. ثوم مهروس
  9. ملح
  10. 1 م ككمون

الخطوات

١/٢ساعه
  1. 1

    نغسل الجمبرى ونشيل منه الكيس الرملى وننقعه فى ماء ولمون

  2. 2

    نجيب صنيه كبيره ونحط فيها الثوم وشويه زيت ونقلبه وننزل بالجمبرى بعد ما نشطوفه مع التقليب المستمر لى حد ما نلاقى الجمبرى بقى لونه برتقالى

  3. 3

    نقطع الطماطم مكعبات صغيرة اوى وننزل بيها على الجمبرى ونقلب ونحط عليهم التوابل بتاعتنا كلها ورشه ملح صغيره على حسب مذاقك انتى وننزل بمعلقه الصلصه والجنزبيل المبشور ونقلبهم كويس اوى عشان التتبيله تكون دخلت فى الجمبرى

  4. 4

    لو حسينا انها محتاجه مايه ممكن نحط شويه مايه ونغطيها تاخد غلوه على النار

  5. 5

    بعد كده نحطها فى طاجن او البيركس او صنيه المتاح عندك ونحطها فى الفرن تكمل سواءها ولنا نحس انها غليت نفتح عليها الشوايه شويه

  6. 6

    بتتقدم مع رز الصياديه وسلطه الطحينه و بالف هنا عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Selim👩‍🍳
Om Selim👩‍🍳 @cook_24796740
نُشرت في
سلطنه عمان
بحب الاختراعات جدا وانى افنن فى الاكل واحط التاتش بتاعى طبعا 😂
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Om Selim👩‍🍳
Om Selim👩‍🍳 @cook_24796740
تسلمى يا حبيبتى شرف ليا طبعا

وصفات مشابهة