سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)

Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
Tripoli-Libya

#سينابون_ خفيف زي الريشه

سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)

صورة من ميمي الغويل، شاركها بعد تجربة وصفة سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)
Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
Tripoli-Libya

#سينابون_ خفيف زي الريشه
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونص
٣٣
  1. كوب ونصحليب باكو دافئ
  2. 2 م كخميرة بيره
  3. فنجان قهوةسكر
  4. 1/4 كوبزيت
  5. م كبيكن باودر
  6. 2 م ككريم شانتيه بودره
  7. رشةملح
  8. دقيق ما يعجن (3.5_4 اكواب تقريبا)
  9. الحشو:
  10. زبدة لدهن العجين
  11. كوبسكر عادي أو بني
  12. 2 م كقرفه
  13. م كنسكافيه (اختياري)
  14. 2 م ككاكاو نسكويك أو كاكاو الشراب العادي
  15. الزينه:
  16. علبةحليب مكثف محلى(نستله)
  17. نوتيلا
  18. كراميل أو زبدة اللوتس
  19. لوز محمص ومجروش خشن

الخطوات

ساعه ونص
  1. 1

    نخلط كل المكونات جيدا مع بعضها ما عدا الدقيق ثم نبدأ بإضافته بالتدريج حتى الحصول على عجينه متماسكه نتركها تختمر ساعه ثم نبدا في تشكيلها.

  2. 2

    نقسم العجينه على اثنين ونأخذ بالجزء ونفرد العجينه على شكل دائرة بسمك ١سم وندهنها بالزبده اللينه ثم نضع كميه من خليط السكروالقرفه ونلفها رول ونقصها دوائر ونحطها في طاجين مفروش ورق زبدة مع ترك مسافه بين القطع ونضغط على القطع من فوق (ضغطه بسيطه)بحيث تصبح كل القطع نفس المستوى ونتركها تختمر لمدة ١٥_٢٠دقيقه ثم للفرن الساخن على٢٠٠c

  3. 3

    ومشغل من تحت وفوق لحد ما ينضج ويتحمر اول ما يطلع من الفرن نصب عليه النستله ونزينه وبصوص الكراميل والنوتيلا والالواز😋😋😋

    صورة لخطوة 3 من وصفة سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)
    صورة لخطوة 3 من وصفة سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)
    صورة لخطوة 3 من وصفة سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من ميمي الغويل، شاركها بعد تجربة وصفة سينابون (سينامون رول، لفائف القرفه)

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
نُشرت في
Tripoli-Libya
طبيبة أسنان هوايتي الطبخ وتجربة الوصفات الجديدة؛ خصوصاً المعجنات والحلويات ومن شغفي بالحلو أخذت كورس في تحضير وتزيين الكيك والبوبس كيك وحلا الكاسات والترافل....الخ وبعد تخرجي فتحت قروب عالفيس بوك اسمهCook on my wayخاص لطبخ اعرض فيه وصفاتي وبعض الوصفات التي قمت بتجربتها وبعض الافكار لترتيب البيت ولتزيينhttps://www.facebook.com/groups/154017111451144/وبعدها فتحت صفحه تابعه للقروب اسمهاSondos Cuisinehttps://www.facebook.com/cookonmyway/وأتمنى أن أطور نفسي في هذا المجال لأصل للإحتراف😍صفحتى على التيلجرامهوايتي الطبخ ونحب انجرب كل شيئ جديدhttps://t.me/SondosCuisine للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. لحمة مشوية عالطريقة التركية
  2. بطاطس مسلوق صحيه
  3. بيتزا البطاطس 🥔
  4. بانية كرسبي
  5. كفتة بالتوم المشوى والقرنفل
  1. فطائر تركيه (بيدا)
  2. طبق باذنجان بالدقه تاكله مش هتقول لا 🙈
  3. معجنات بالجبن
  4. حليب مكثف محلي