لحم تحت العيش
الخطوات
- 1
يغسل الارز ويترك جانبا
- 2
نغسل اللحم ويصفى من بقايا الماء
- 3
يقطع البصل جوانح ويتبل اللحم مع البصل والنخي وعود القرفه وورق الغار و بالبهاارات. بهار لحم كرركم مشكل كزبرة مطحونة ففلفل احمر واسود وليمون اسود مطحون واي نوع تحبونه حسب رغبتكم
- 4
يوضع في القدر العادي او الضغط لمدة ساعه ويغطى جيدا ويترك على نار هادئه جدا، في هذه الاثناء قطعت الطماطم والبطاطس والفلفل البارد والكزبرة
- 5
بعد ساعه اضع الخضروات واغطيه مجددا لمدة ساعه اخرى والنار هادئه
- 6
اطبخ الارز مع ملح واكون سالقته نص سلق لان الخضروات تطلع ماء كثير
- 7
اضيف الارز وعليه منقوع الزعفران
- 8
اتركه على نار هادئه حتى ينضج الارز جيدا وتنشف السوائل
- 9
اقلبه في صحن التقديم وبالف صحه وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
عيش باللحم المفروم عيش باللحم المفروم
وصفة بيتى لعمل الحوواشى و لكن بالمنزل و بعيش مخبوز Mostafa Raslan -
-
عيش باللحمه عيش باللحمه
وصفة نجوى العربي وكلماتها الجميله من مبادرة #النمليه وده تطبيقي للوصفه مدينة الإسكندرية عروس البحر الأبيض المتوسط،من المدن الساحلية المصرية الي تتميز بأكلاتها ذات الطعم المميز،ومن أشهر وألذ تلك الأكلات هي العيش باللحمة،أكلة يعشقها الكبار قبل الصغار،ويسعد أولادي جداا عندما أقوم بتحضريها لهم في البيت من شدة حبهم لها،و هي من أولى الأكلات التي فورا أذهب لتناولها عند زيارتي للإسكندرية.العيش باللحمة عبارة عن عجين يخبز في الفرن مع لحمة مفرومة متبلة بخلطة مميزة،بمجرد خبزه في الفرن تبدأ الروائح الرائعة بالإنتشار في كل أنحاء المنزل،يقدم عادة بجانب المخللات والمشروبات الباردة.#عيد_الاضحى#اكلات_لحمه#الشيف_الذهبي#اتفضلوا_معانا_دعاء_البازالوصفة تقديم نجوى العربيوده #تطبيقيو#تصويري دعاء الباز Doaa Albaz -
عيش باللحمة عيش باللحمة
@ElNamleyaمتحمسين نرى إبداعاتكم في #ماراثون_المكون_الواحدمع تحيات أسرة النملية 🇪🇬.#ماراثون_المكون_الواحد#one_ingredient_marathon#النمليه#النملية#elnamleya#أعضاء_النملية#Elnamleya_members#ماراثون_النملية#el_namleya_marathon#كوكباد#cookpadarabia#وصفات_العيد#وصفات_عيد_الأضحى#eidrecipes#eidaladha Nagwa El Arabi -
-
-
-
-
عيش باللحمة عيش باللحمة
لحم بعجين من المعجنات سهله وبسيطة ولذيذه خطوة بخطوة وهنحضره سوا يارب يعجبكم ❤ منال كمال -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13161935
التعليقات