البطاطس الفارم فريتس 🍟🍟

Mona Samy Elkazaz
Mona Samy Elkazaz @Monasamy
Alexandria
شارك

المكوّنات

  1. اي كمية بطاطس تحمير
  2. ملح
  3. خل
  4. زيت

الخطوات

  1. 1

    هنقشر البطاطس ونقطعها صوابع مش رفيعة ومش سميكة وسط

  2. 2

    هنغسلها كويس لحد ما النشا يروح منها وماء غسلها تبقى شفافة

  3. 3

    هنغل. ماء ونحط عليها مائة مغلية لمدة دقيقة وبعدين نطلعها في مائة بتلج بملح وخل ونسيبها أقل حاجة نص ساعة

  4. 4

    هنصفيها وننزلها في زيت غزير سخن نص قلية ونطلعها على مناديل مطبخ اول ما تبرد هنشيها في صينية ونحطها في الفريزر ونسيبها لحد ما تجمد لتانى ة يوم وبعدين نلمها في كيس تلاجة

  5. 5

    هنسيبها في الفريزر ووقت ما نحتاجها نطل على زيت سخن وهى متاحة زي ما هي هتتحمر وتبقى زي الجاهزة بالظبط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mona Samy Elkazaz
نُشرت في
Alexandria

وصفات مشابهة