ورقة كبدة
ورقة الكبدة اكله لذيذة وصحية
وطعمها مختلف تماما عن طعم الكبدة بالطرق التقليدية
ورقة كبدة
ورقة الكبدة اكله لذيذة وصحية
وطعمها مختلف تماما عن طعم الكبدة بالطرق التقليدية
الخطوات
- 1
في بولة انزل البصل والملح والفلفل الاسود ونص الثوم والكمون والبابريكا والكزبرة والفلفل والبطاطس والطماطم والصلصة واقلبهم كلهم مع بعض وابتدي اتبل الكبدة بالملح وبقية الثوم والفلفل الاسود واقلبهم مع بعض وعلى طاسة ساخنة اوي نزلت فيها 100جرام لية وزيت اول مايسخنوا نزلي الكبدة وافرديها في الطاسة ومن وقت للتاني وقلبيها واول متاخد تشويحة مجرد لونها يتغير طلعيها تهدى
- 2
جهزي صينيه افردي فيها ورق الومنيوم وفوقيه ورق زبدة ونزلي الخضار وافرديه في الصينية وانزل الكبدة بكل الدهون اللي معاها وارص الكبدة كويس على الوجه واغطيها بورقة زبدة تاني واغلف الصينيه والفويل واقفل كويس اوي مخليش فيه اي فتحات ودخلت الكبدة على الارضية الفرن لمدة 25دقيقة ولازم يكون الفرن سخن اوي على 200
- 3
ولما استوت طلعتها 10دقايق تهدى وبعدها قدمتها وبألف هنا
وصفات مشابهة
-
-
ورقة كبدة مدخنة مع رز بالقرفة والزبدة ورقة كبدة مدخنة مع رز بالقرفة والزبدة
شهية والوانها مبهجة تفتح النفس وطعم وريحة واو
-
-
رقائق كبدة وقوانص رقائق كبدة وقوانص
معندكيش ولا لحمه مفرومه ولا فراخ وعندك كبد وقوانص فراخ فاضله عندك اعملي بيها اكله
-
كبدة مسبقة التحضير كبدة مسبقة التحضير
اكيد انتى قبل رمضان بتشترى كمية كبيرة من الفراخ اجمعى الكبدة منها و احفظها على طريقتى 😉 #تحضيرات_رمضان
-
كبدة كبدة
الكبدة تتميز بقيمة غذائية عالية فهي تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون .مما يعني ان تناول الكبدة لا يعطي الجسم طاقة عالية .رغم غنائها بكثير من الفيتامينات والحديد .وتعتبر الكبدة البقري من الاكلات الشعبية المشهورة في المجتمع المصري . فهي تباع علي هيئة سندوتشات علي نصية الكثير من الشوارع الشعبية .واشهرهم الكبدة الاسكندراني . وفي الفترة الاخيرة لحظنا ان طباخين كتير بوصفات كبدة اسكندراني
-
-
-
كبدة بالردة كبدة بالردة
# كبدةأحلى كبدة بالردة أتعلمت الطبقة الخارجية من الشيف الجميلة فاطمة ابو حاتى ومن ساعتها بقت ادمان بجد احلى كبدة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)