الخطوات
- 1
نقطع البطاطس طرانشات متوسطة ولا رفيعة اوي ولا سميكة اوي وننقعها في ميا وشويه ملح
- 2
نبدأ نعصج اللحمة في طاسة على النار نحط حبة زيت وننزل بالبصل نقلبه لحد ما يدبل وبعد كده ننزل عليه باللحمة المفرومة ونقلبها اول ما تاخد لون ننزل بالبهارات (فلفل اسود وبهارات لحمة وبابريكا وحبهان مطحون وجوزة الطيب) وننزل بعد كده بالفلفل الاخضر والطماطم ونكون مقطعينهم تقطيع صغير ومعاهم كمان معلقة أو ٢ كبار صويا صوص وندوق لأن الصويا صوص حادق نشوف لو محتاجه ملح نضيف حسب الرغبة ونسيبها لحد ما تستوي ونطفي عليها
- 3
نجيب البطاطس نصفيها من المياه ونحمرها
- 4
نجيب الطاجن أو السنية اللي هنعمل فيها نفرد طبقة من البطاطس ونحاول منسيبش فراغات وبعد كده نفرد عليها اللحمة المفرومة وباقي البطاطس عليها
- 5
نفرد على الوش الجبنة الموتزاريلا وانا زودت كمان جبنة رومي
- 6
وندخلها الفرن حوالي ١٠ دقائق وبعد كده نفتح عليها الشواية الوش ياخد لون وبس كده بالهنا والشفا ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطس باللحمة المفرومة بطاطس باللحمة المفرومة
#٣_وصفاتوعشان مفيش فرن في السكن الجيش قال اتصرف 🤏🌚
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات