نجهز بصلة كبيرة و حوالى خمس فصوص ثوم

اولا نشوح الثوم فى طاسة و اول ما يصفر ننزل بالكبدة و رشة ملح و فلفل و مجرد ما يتغير لونها نقفل و نضعها على طبق

نجهز حلة نشوح فيها البصلة و شوية الثوم و ننزل بالقوانص و نفضل نشوح كتيير و بعد كدة نضيف فلفل اسود بس فى الاول لان الملح بيأخر السوى و بعد كدة نضيف ماء مغلى و كل شوية نزودها ماء مغلى لحد ما تستوي و ممكن نخلط الكبدة معاها و ندعمها ببطاطس مقطعة صغير و ممكن تتقدم جنب ارز أو مكرونة او عيش و الاسرع و الاسهل والاوفر والأحلى العيش 👌 تقدم بالهنا و الفرحة و الحمد للمولى تعالى 😍😍😍