لازانيا بانيه
فكرة جديده لعمل اللازانيا بطريقه سهله وطعم تحفه
#اطباق_جانبيه
#لازانيا
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
لازانيا بانيه
فكرة جديده لعمل اللازانيا بطريقه سهله وطعم تحفه
#اطباق_جانبيه
#لازانيا
#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
الخطوات
- 1
في طاسه على النار ننزل بمعلقه الزيت تسخن
- 2
ننزل عليها بصله مبشورة تتدبل وبعدين ننزل باللحم المفروم ونقلب
- 3
لحد مالون اللحمة يغير ننزل بالفلفل الاسود و القرفة و الزنجبيل ونقلبهم كويس جداً
- 4
وبعدين ننزل بمعلقه الصلصة ونقلبهم كويس ونسيبهم ٥دقائق على النار وبعدين نحط الملح ونرفعهم من على النار ونسيبهم يبردوا تماما
- 5
في حله كبيرة تحط ماء وملح واول متغلي ننزل بشرائح اللازانيا ونسيبهم ٧دقائق
- 6
وبعدين نطلع الشرائح في بوله ماء ساقع ٣دقائق ونصفيها ونفردها
- 7
نجيب بقي شريحه اللازانيا نقسمها بالنصف بالطول وناخد ملعقة من عصاج اللحمة المفرومه نحطه على أول طرف اللازانيا ونلفها رول
- 8
نكرر العمليه في كل اللازانيا وبعدين تدخل الثلاجه لمده نصف ساعة والخطوة ده مهمة علشان الرولات متفكش في الزيت
- 9
نحضر اطباق نحط في الاولى دقيق وعليه رشه ملح ورشه فلفل والتانيه بيض مضاف إليه اللبن ورشه ملح وفلفل والتالته بقسماط مطحون ورشه ملح وفلفل ونقلب كل طبق كويس
- 10
نأخذ كل رول نغلفه في الدقيق كويس وبعدين البيض وبعدين البقسماط وندخله الثلاجه ربع ساعة
- 11
وفي طاسه نحط زيت غزير ونسيبه يسخن كويس وبعدين ننزل باللازانيا نقليها لحد ما تأخذ لون ذهبي
- 12
تصفي جيداً من الزيت وتقدم
- 13
وبالف هنا......
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)