الخطوات
- 1
فى طاسة غير لاصقة نضع الزيت والزبدة حتى يسخن قليلا ثم نضيف البصل المقطع ونقلبة حتى يبدأ يذبل
- 2
ثم نضيف الطماطم المقطعة ونقلبها جيدا مع البصل نغطى الطاسة ونتركها حتى تنضج ثم نضيف قليل من الكمون والفلفل الاسود والملح وملعقة البربريكا ونقلب جيدا
- 3
نضيف الفلفل المقطع ونقلبة قليلا ونغطى الطاسة لدقيقتين
- 4
نخفق البيض جيدا ونضيفة على البصل والطماطم ونضيف باقى الملح و التوابل ونقلب جيدا حتى تنضج
- 5
نضيف القليل من الجبنة الموتزاريلا وتقلب مع البيض وترفع من على النار
- 6
تغرف فى طبق التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء وتأكل ساخنه بالهنا والشفا بأذن الله 💞
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13522520
التعليقات