ثم نحضر طاسه علي نار هادئة ونضع السمنه والزيت ونبدأ بوضع قطع البانيه ونضع الثوم وعندما تحمر من جهة نقوم بتقليبها للجهه الأخري حتي يكون لونها ذهبي وننزعها من علي النار

ثم نضع البصله ونحمرها مكان تحمير الفراخ ويكون لونها ذهبي ثم نضع والثوم والدقيق ونقلبها ونضع اللبن ونقوم بالتقلييب المستمر ثم نضع فيها الفراخ ونضع الصويا صوص ونتركها حتي تغلي وتستوي وتعلق عليها النار

نحضر صينية ونضع سمنه ودقيق ونقلبهم حتي تحمر ثم نضع عليها 3 اكواب اللبن والصوص الابيض ميكنش تقيل ولا خفيف ثم نضع الملح والفلفل الاسود والمكرونه ونقلبهم جيدا وبالف هنا وشفاء